ルタオのハロウィンチーズケーキの感想!モンブランプリン、キャラメルもレビュー
ルタオのハロウィン新作スイーツを試食する機会があったので、感想をアップします。
ルタオと言えば、北海道小樽の洋菓子店で、お取り寄せスイーツで知られています。
中でも人気なのは、クリスマスのドゥーブルフロマージュというチーズケーキや、バレンタインのチョコレートなどですね。
私も評判を聞いて、一度実際に食べてみたいと思っていたので、試食会に応募したのです。
そこで出会ったスイーツは?
ルタオのハロウィン新作スイーツとは?
ルタオのハロウィン新作スイーツは、何種類もあります。
中でも、今回試食したのは、次の3種類でした。
・ハロウィンポティロンドゥーブル~北海道産栗マロンかぼちゃ
ルタオの人気チーズケーキ、ドゥーブルフロマージュにかぼちゃを加えたバージョンです。
上にはチョコレートで、ジャックオランタンの顔が描かれています。
カボチャのヘタ部分は、抹茶チョコ。
どちらのチョコレートも、見た感じ柔らかそうです。
使用したかぼちゃは、栗田町の栗マロンかぼちゃ。
かぼちゃですが、栗のような味わいだそうです。
・ガトープディングアラモード~モンブラン仕立て
プディングの上にモンブランを合わせたお菓子です。
プディングとモンブランの二つを一緒にするって、珍しく手滅多にないそうです。
・ハロウィンクレームキャラメル
かぼちゃを練り込んだ生キャラメルです。
発売以来人気で、この時すでにオンラインショップでは、在庫が少なくなっていました。
試食会会場で示されていたものです。
さて試食会では、まずルタオの社員さんによる新作スイーツの解説です。
次に、一人一人の前に、切り分けられたチーズケーキとモンブラン仕立てのプリンケーキが運ばれてきました。
どちらも美味しそうです^^
それでは、それぞれの感想をレビューしますね。
私は先に、こちらを食べました。
ハロウィンポティロンドゥーブル
最初の一切れを口に含むと、爽やかな酸味を感じました。
次に、カボチャの風味が、口の中一杯に広がります。
甘味はあまり感じません。
上品で、素材の風味をよく出している感じです。
改めて断面を見ると、2層の色のコントラストがきれいです。
下のカボチャを練り込んだ部分は質感がみっしり。
上の部分はレアチーズのような部分は、さっぱりとしています。
見た目の色だけでなく、口に入れた時の食感や味も、いいコントラストです。
そしてその2つが、口の中で混じり合う食感と味の口中調味が、楽しめます^^
ガトープディングアラモード~モンブラン仕立て
最初の一口で、栗の風味が口いっぱいに広がります。
プリンの部分も甘くなく、さっぱりしています。
後味として、クリーミーな風味を感じますが、ほんのかすかで、しつこくありません。
全体に薄味で、風味を楽しむスイーツです。
食べる前にお皿が揺れた時、プリンの部分がプルンプルンと揺れていました^^
ハロウィンキャラメル
生チョコレートではなく、生キャラメルを食べたのは初体験です。
カボチャの果肉のオレンジ色。
今回は解凍しすぎたかも、とのことでしたが、柔らかくて、さっくり噛み切れます。
クリームキャラメルですが、感じたのはカボチャの風味でした。
クリームの脂っぽさはあまりなく、あっさり風味でおいしいです。
食べ終えてから思ったのですが、歯にくっつかないのがいいですね。
試食が終わると、次には参加者同士のおしゃべりで、初対面の方たちとも会話を楽しみました。
そして帰りには、お土産として、テノワールというお菓子を頂きました。
ルタオのテノワールを食べた感想
カカオチョコレート風味のクッキーサンドです。
しっとり目で、カカオチョコの風味を楽しめます。
ほろ苦さは感じません。
甘味もほのかに感じる程度です。
大人の女性向きの味?
でも、味にうるさい男性にも気に入られそうです。
全体の感想をまとめると
今回頂いたお菓子は、全体に上品で、どちらかというと薄味。
しつこくなくて、後味もさっぱりしています。
食感も軽やか。
サイズも思ったよりコンパクトなので、
「これなら女一人でも食べられそう!」
が、正直な感想です。
でもこれなら、男性やお子さんたちにも食べつくされてしまうかも。
注文の際には、それも注意ですね。
私はと言えば、どれも美味しかったので、売り切れないうちに、何か注文しようと思っています。
どれか一つ、と言われたらとても迷うのですが、しいて言うならボティロンドゥーブルになりそうです。
★ルタオのお取り寄せスイーツは、こちらの公式サイトからご注文できます
⇒北海道の小樽で有名なスイートショップ《LeTAO》